“Vedo un puntino bianco sull’uovo, ma è un uovo fecondato?” Guarda il nostro breve video per scoprire la differenza tra un uovo fecondato e un uovo non fecondato, scoprirai come tutte le uova hanno un puntino bianco che si differenzia quando viene fecondato. Un’altra interessante curiosità riguarda la presenza su alcune uova di un punto rosso, si tratta semplicemente di una piccola macchia di sangue. La presenza di sangue nell’uovo è un evento comune che può accadere fino al 3-5% di questi alimenti. Ciò è causato dalla rottura di piccoli vasi sanguigni al momento del distacco dell’ovulo dal follicolo. Questa piccola macchia di sangue che trovi all’interno dell’uovo non ne intacca la bontà né la commestibilità, è totalmente innocua e non c’entra nulla con la fecondazione dell’uovo che solitamente gli si attribuisce.